Identificación adecuada de las lesiones de pezones
Dr. Winston Ingalls (Westagro)
A lo largo de los establos lecheros, está aceptado que las lesiones de los pezones en el rodeo resultan en niveles de mastitis elevado. Y la mastitis directamente afecta a la producción de leche, a la calidad de leche y a la rentabilidad del tambo.
Viendo una "epidemia" de lesiones de pezones en el rodeo, los ganaderos primero sospechan o culpan al equipo de ordeño.
Luego, muchas sospechas o culpas van al sellador de pezones o a los componentes de lavado que se están utilizando como culpables de las lesiones de pezones. Sin embargo, raramente es la conclusión correcta si el producto ha sido utilizado bajo las recomendaciones.
Con un problema en los pezones serio en su rodeo, típicamente se cae en el veterinario del establecimiento para diagnosticar la causa de las lesiones de los pezones y proveer una recomendación profesional.
Primero de todo, las lesiones en los pezones causan dolor y disconfort lo que hace que a la vaca le cueste ordeñarse y puede interferir en la bajada de leche normal de las vacas. Además las lesiones en los pezones pueden bloquear el flujo normal a nivel del efinter. El ordeño incompleto puede llevar a una mastitis sublclínica progresando en una mastitis clínica.
Segundo, las lesiones en los pezones pueden resultar en la eliminación o pérdida de la piel sana, o epitelio lo que actúa como un barredor de bacterias. La posibilidad de las bacterias para entrar al canal del pezón está aumentada si las lesiones suceden en la punta del pezón, o si las prácticas de manejo inadecuadas llevan a que las bacterias colonizen la punta del pezón - mal secado de los pezones, pezoneras, deslizamientos, etc.
Las lesiones en los pezones son un lugar común y frecuente de problemas en el tambo. Casi todos los tamberos tienen problemas ocasionales con lesiones en los pezones de sus vacas causadas por traumas o lesiones. Normalmente esto sucede en 1 o 2 animales dentro de grupo de vacas.
Los estudios realizados sobre lesiones de pezones han demostrado que ciertas lesiones de pezones son significativas en términos de mastitis y producción de leche mientras otras han demostrado no tener implicancias económicas.
La experiencia ha demostrado que no es comun que los tamberos concluyan que su rodeo tiene un problema de pezones grave cuando realmente no lo tiene. Esto enfatiza la importancia de una correcta identificación o diagnóstico de las lesiones de los pezones que han ocurrido.
En círculos profesionales y estudios realizados se ha determinado que existen cinco tipos de lesiones en los pezones de los bovinos, como sigue:
|
Lesiones traumáticas |
Lesiones infecciosas |
|
Lesiones Químicas |
Hiperqueratosis
|
|
|
Las lesiones traumáticas son típicamente lesiones que pueden resultar de por ejemplo cuando una vaca pisa el pezón de otra vaca.
Las lesiones infecciosas resultan de agentes virales como pseudocowpox o Herpes bovino o DN-599, para citar las tres causas mas comunes.
Las lesiones químicas (quemaduras) pueden resultar de una quemadura o irritación del pezón o la incorrecta utilización de la solución de sanitizado.
Las lesiones ambientales pueden resultar de la exposición de los pezones a elementos como frío intenso, quemaduras por el sol, sequedad, etc.
Las lesiones en punta de pezón u orificio tambien son llamadas eversiones o erosiones. Son bandas proliferativas o anillos de tejido arededor del orificio del pezón. Una forma resaltante se puede ver donde se perdió el epitelio de la piel.
La perspectiva de la incidencia de las diferentes lesiones en los pezones es provisto por un estudio realizado en la universidad de Minnesota. En el estudio, 27 rodeos lecheros fueron las fuentes para los investigadores en el estado de Minnesota, Wisconsin y Kentucky. Aproximadamente 50 veterinarios fueron los encargados de reportar a la universidad cuando encontraban rodeos con lesiones en los pezones (solo rodeos donde se haya chequeado que el equipo estaba funcionando bien para descartar problemas con el equipo). El estudio fué conducido por el Dr. R.J. Farnsworth y Dr. R.L. Sieber. Los resultados del estudio de los 27 rodeos estudiados son los siguientes:
Tres de los 27 rodeos de los que reportaron tenían lesiones que se podían atribuír a causas ambinetales, específicamente lesiones por frío, decoloración y caída del epitelio superficial en la punta del pezón dejando un área desnuda, un area mas colorada y con extravasación de suero. La causa posible fué que la vaca era inmediatamente mandada afuera del establo a la intemperie luego del ordeño con unas gotas de leche o sellador en la punta del pezón lo que generaba que se congele.
Cinco de los rodeos reportados con lesiones en los pezones fueron sospechados de tener lesiones por reacciones de iodoforos de los selladores que se utilizaban. Este actualmente no fué el diagnostico correcto. Las lesiones observadas aparecían como bandas secas y proliferativas de tejido alrededor del pezón que eran erronamente diagnosticadas como cortaduras. Las bandas de tejido eran oscuras o marrones. Las examinaciones microscópicas del tejido proliferativo del orificio del pezón no eran cortaduras o escaras sino un desarrollo eptielio calloso típico de un pezón rugoso a causa de los materiales del sellador, esto sucede siempre que se utiliza un sellador de baja calidad que posee pocos acondicionadores o humectantes de la piel.
En un caso de los estudiados se determinó una proliferación negra en el orificio del pezón. Los exámenes posteriores determinaron que el sellador iodado era incorrectamente utilizado para esta función. Poseia un pH de 2,9 y una concentración de Iodo de 1,9%.
En nueve de los problemas reportados, las lesiones virales eran aparentes. Había lesiones en la ubre y en los pezones.
|
