"Con cada versión nueva, pretendemos proporcionar a los clientes una serie de ventajas esenciales. Los productores de leche necesitan llevar un control más estricto de la producción y reducir los costes de las entradas, especialmente en una época en la que el precio de la leche está bajando a nivel internacional. El VMS 2010 se ha mejorado teniendo en cuenta estas necesidades", afirmó Andrew Turner, Director del área de negocio Bienes de inversión.
El VMS lleva más de 10 años al servicio de los ganaderos lecheros. Se han vendido más de
6.000 sistemas en todo el mundo, y las primeras unidades siguen funcionando. A lo largo de este tiempo, lo hemos sometido a continuos desarrollos y actualizaciones, siempre con el objetivo de alcanzar el equilibrio perfecto entre coste y eficiencia.
El VMS 2010 llega al mercado en un momento en el que la demanda y el interés por la automatización en la industria láctea son cada vez más notables. Para responder a esta tendencia y satisfacer las necesidades de los ganaderos mediante una tecnología de automatización que mejora la rentabilidad y la calidad de la leche de las explotaciones lecheras, el VMS 2010 de DeLaval amplía el abanico de prestaciones de las versiones anteriores.
La última versión del VMS lleva más lejos la sencillez de uso de la pantalla táctil, aportando velocidad y control, así como agilidad, suavidad y flexibilidad a su brazo hidráulico, lo cual posibilita el ordeño de más vacas en el mismo tiempo.
El modelo 2010 también integra más características opcionales, como el sistema de circulación inversa de vapor, que reduce el riesgo de contaminación. El VMS 2010 viene con 3 alterativas de pezoneras adicionales, para que cada cliente pueda utilizar la que mejor se ajuste a sus vacas.
"Para los productores de leche, la rentabilidad de la granja significa ser capaz de controlar los efectos de sus acciones en el proceso de producción de leche,
y eso es precisamente lo que estamos tratando de proporcionarles", afirmó Turner.
El VMS permite ajustar automáticamente los permisos de ordeño en función de la hora, la producción esperada, el número de lactación y los días de ordeño. Un medidor de leche óptico mide la conductividad, el flujo de leche, la producción y los niveles de sangre en cada cuarto. El sistema desvía automáticamente la leche anormal conforme a los criterios que los ganaderos establecen en el software, y el Contador de células online OCC de DeLaval ofrece un recuento de células somáticas preciso de
cada animal en cada ordeño. El software de gestión en tiempo real del sistema registra todos los datos y eventos, y permite consultarlos en cualquier momento.
"El OCC de DeLaval es el primer contador de células somáticas completamente automático para sistemas de ordeño voluntario. El recuento de células somáticas es un indicador importante, puesto que muchas centrales lecheras pagan una bonificación por la leche que tiene un recuento de células somáticas bajo. Con nuestro OCC, los ganaderos pueden identificar con precisión los casos de mastitis aguda
y hacer un seguimiento estrecho de los casos de mastitis subclínica", afirmó Turner.
Sin embargo, para DeLaval, controlar los costes también pasa por encontrar la forma de utilizar
los recursos de una manera más eficiente. El VMS de DeLaval forma parte de la Ganadería Sostenible (SDF) de la empresa, una iniciativa para ayudar a los ganaderos lecheros a hacer más con menos, mediante soluciones que protegen el medio ambiente,
respetan el bienestar animal y benefician a los clientes y a la sociedad.
"Según un estudio realizado recientemente por el Servicio Danés de Asesoramiento Agrícola (Dansk Landbrugsrådgiving), nuestro sistema de ordeño voluntario VMS figura entre los sistemas de ordeño automático (AMS) mejores del mundo por sus buenas prácticas de eficiencia energética. Los resultados del estudio nos parecen particularmente satisfactorios habida cuenta de que la reducción del consumo energético y de agua es una de las metas que persigue la estrategia del VMS de DeLaval", concluyó Turner.
Con un bajísimo consumo energético de entre 15 y 25 kW por tonelada de leche, el sistema de ordeño VMS ofrece una de las mejores relaciones calidad-precio
del mundo, y tiene capacidad para recoger entre 2.000 y 2.500 kg de leche diarios.
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