Berlín, Alemania (20 de enero de 2011). DeLaval brindará una oportunidad única para ver la última tecnología sostenible de producción de leche en la mayor feria del mundo dedicada a la agricultura, los alimentos y la horticultura, la Semana Verde Internacional 2011, que se celebra en Berlín del 21 al 30 de enero.
"El pabellón Farm Experience es nuestra exposición especial durante la Semana Verde Internacional de Berlín. Se trata de mostrar a los consumidores las cadenas de producción agrícola completas, y estamos muy contentos de contar con la participación de DeLaval, como socio nuevo, este año. DeLaval nos permite mostrar cómo es un establo de vacas moderno, desde el suelo hasta el sistema de ordeño automático, y enseñar la perfecta transición entre los pasos de la cadena láctea, todo ello con un solo proveedor. DeLaval nos ayuda a convertir en realidad la cadena de valor láctea, desde la vaca al consumidor", afirmó el doctor Gibfried Schenk, Director general de FNL.
"Tanto los consumidores como los visitantes de la feria quieren saber cómo los empresarios agrícolas actuales planean ayudar a los agricultores y los ganaderos a producir más alimentos de calidad para una población cada vez más numerosa, con menos impacto ambiental. Por eso queremos mostrarles la estrategia de DeLaval para ayudar a los ganaderos lecheros de todo el planeta, a base de una tecnología y servicios inteligentes que optimicen el aprovechamiento de los recursos en la explotación", afirmó Benoît Passard, Director de Marketing y comunicación de DeLaval.
El medio ambiente es un aspecto importante en la ganadería lechera sostenible, pero, según Passard, no se puede abordar por sí solo. DeLaval ha identificado un método sistemático para poner freno al cambio climático e integrar la sostenibilidad en su modelo de negocio. La iniciativa se llama Ganadería Sostenible (SDF), y es un enfoque holístico de la sostenibilidad basado en medir y mejorar el rendimiento de las explotaciones lecheras a partir de cuatro pilares básicos relacionados entre sí: Bienestar animal, Medio ambiente, Responsabilidad social y Rentabilidad de la explotación.
La empresa mostrará la última versión de su sistema de ordeño automático, el VMS 2011. El robot de ordeño de DeLaval reduce el consumo energético a su mínimo histórico: entre 15 y 25 kW por tonelada de leche. Esto convierte al VMS en uno de los sistemas de ordeño con una mejor relación calidad-precio del mundo, con capacidad para recoger entre 2.000 y 2.500 kg de leche diarios. También se expondrán otras soluciones de SDF dirigidas a reducir el coste de la producción de leche a la par que a preservar la salud del ecosistema.
El Establo lechero de DeLaval se expondrá en la sala 3.2 del Centro de Exposiciones de Berlín, en el pabellón Farm Experience de la Semana Verde Internacional 2011. El pabellón Farm Experience es una iniciativa conjunta de la Asociación Alemana de Agricultores y Ganaderos (DBV), la Asociación information.medien.agrar (IMA) y la Asociación para el Fomento de la Agricultura Sostenible (FNL).
Haga clic aquí para descargar imágenes en alta resolución
